OF101216Ouest-France 10 décembre 2016

 

 

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Ouest-France 17 février 2016

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logo Eclaireur, dans son édition du 3 janvier 2017 a consacré l'article ci-dessous à l'atelier cuisine proposé en décembre dernier par Kirstie...

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Nort-sur-Erdre

 

Ils cuisinent en apprenant l'anglais : Kirstie Lepoul, passionnée de cuisine donne des cours d'anglais derrière les fourneaux !

Eclaireur Cooking 03 01 2017Réalisation british de saison pour les participantes grâce aux conseils avisés de Kirstie Lepoul in English ! (au fond et tablier fleuri) -

 

Au centre intercommunal Polyglotte, Kirstie Lepoul passionnée de cuisine, propose des après-midi d’initiation à la cuisine britannique (et parfois indienne). Pendant 3 heures, au château du Port Mulon, elle dévoile aux participants les secrets de 4 recettes salées et sucrées, dans la langue de Shakespeare. « Le but est d’abord de progresser en anglais, de comprendre les recettes et de d’élargir ainsi son vocabulaire avant de cuisiner en binôme dans une ambiance chaleureuse. Mais le cours est tout à fait accessible à ceux dont les notions d’anglais sont encore restreintes, » précise Kirstie. Une dizaine de participantes venues de communes du secteur se sont lancées samedi 17 décembre dans la confection d’une Christmas pie : tourte garnie de saucisse, poulet, châtaignes et canneberges et d’un yule spice, gâteau aux fruits secs, noisettes et cannelle, mets de circonstance en Grande Bretagne pour Noël. Quant aux cookies réalisés, ils ont été partagés à l’heure du tea-time.
Virginie et Nadine ont assuré qu’elles reproduiraient ces recettes « at home »pour étonner famille et amis.

 

 

 

Ouest-France 17 février 2016

 

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